Petits pâtés vietnamiens au crabe Ingrédients : 10 g de champignons parfumés 1 cuillère à soupe de nuöc mam 1/2 cuillère à café de purée de piments aux aromates 2 oeufs 60 g de gingembre frais 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1 grosse boite de crabe 1 pincée...

Poulet caramel-cajou Les ingrédients (pour 2) 2 blancs de poulet1 petit sachet de noix de cajou2 petits oignonsdes cebettesde la sauce sojadu mielde la farinedu vinaigre de vin de l’huile Tout d’abord découpez le poulet en petits cubes, émincez les oignons,...

Bienvenue, lecteur, lectrice de passage sur mon humble blog, déjà bloggeuse culinaire j'avais envie de regrouper ici toutes mes recettes exotiques; vous y trouverez des recettes asiatiques, orientales, africaines et créoles. Je suis en train de refaire...